Consorzio Mestieri Puglia - Servizi di intermediazione e accompagnamento al lavoro
080 528 2318

Addetto alla preparazione pasti per la ristorazione collettiva

RIFERIMENTO

BAR-Bari-127

DATA OFFERTA

12/05/2022

SCADENZA

12/06/2022

CATEGORIA

Bar/Catering/Personale Di Sala/Cuochi/Ch

TIPO ATTIVITA

Lavoro a tempo determinato

CONTRATTO

Full Time

INSERISCI CANDIDATURA

SETTORE: Servizi professionali

Addetto alla preparazione pasti per la ristorazione collettiva

LOCALITA': Bari (BA)

Consorzio Mestieri Puglia s.c.s. sede di Bari, ricerca per attività di ristorazione collettiva 1 Addetto/a alla preparazione pasti.

 

Numero risorse: 1

Mansione: Addetto alla preparazione pasti per la ristorazione collettiva

Zona di lavoro: Bari

Tipologia Di Contratto: Contratto a tempo determinato – full time

si richiede disponibilità a lavorare su turni anche serali e festivi.

 

Titolo di studio: Diploma di scuola superiore

 

La risorsa si occuperà di: 

·         Controllare l’igiene degli alimenti e il sistema HACCP;

·         Cucinare e preparare le pietanze (primi piatti, secondi piatti, verdure, ecc.);

·         Definire la quantità di cibo giornaliero;

·         Ricevere e/o controllare lo stato della merce;

·         Coordinare le attività e controllare l’organizzazione della struttura (sala ristorazione, cucina, mensa);

Competenze Tecniche Richieste:

 

·        Conoscenza delle materie prime, dei processi di produzione e delle tecniche per il controllo di qualità;

·        Conoscenza di principi e procedure per fornire servizi ai clienti e alle persone;

·        Rapidità di esecuzione degli ordini ricevuti, attenzione e cura nella preparazione degli alimenti,.

 

 

Caratteristiche personali candidato

Predisposizione ai rapporti con il pubblico, gentilezza ed educazione, attenzione alle richieste del cliente. Propensione all’ascolto e alla collaborazione.

Residenza: Bari e zone limitrofe

Automunito: si/no

I candidati interessati possono candidarsi cliccando su “inserisci candidatura” sul presente sito job.mestieripuglia.it.

Si prega di completare la candidatura in ogni sua parte, indicando i propri dati anagrafici, titolo di studio, contatti telefonici e e-mail, e allegando il cv firmato e munito di autorizzazione al trattamento dei dati personali ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs. 196/2003.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sessi dei D.lgs. 215/03 e 216/03.