Consorzio Mestieri Puglia s.c.s. sede di Foggia, per attività clienti di Vieste, operanti nel settore Ho.Re.Ca., ricerca figure come Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio organico
Numero risorse: 2
Mansione Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a
Zona di lavoro: Vieste
Tipologia Di Contratto: Contratto determinato full time (maggio-settembre, possibilità di vitto e alloggio)
Titolo di studio: Diploma/qualifica nel settore della ristorazione
Orario di lavoro: Lun – Dom (orari di lavoro e giorno di riposo da concordare in sede di colloquio finale)
La risorsa si occuperà di:
Competenze tecniche richieste:
Il/La candidato/a ideale dovrà possedere preferibilmente un’esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a o aiuto cuoco/a (si valutano anche profili con brevi esperienze).
È richiesta la conoscenza delle principali materie prime e degli ingredienti utilizzati in cucina, delle tecniche base di preparazione e cottura degli alimenti, nonché la conoscenza e il corretto utilizzo delle attrezzature e degli strumenti necessari allo svolgimento della mansione (utensili da cucina, attrezzature di cottura e conservazione).
Caratteristiche personali candidato:
Il/La candidato/a ideale dovrà dimostrare precisione e attenzione ai dettagli, capacità di lavorare in modo organizzato e nel rispetto dei tempi di servizio.
Sono richieste buone capacità di lavoro in squadra, collaborazione con il personale di cucina e di sala, flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni.
Completano il profilo resistenza allo stress, senso di responsabilità, affidabilità, rispetto delle regole igienico-sanitarie e attenzione alla qualità del prodotto finale.
È apprezzata la motivazione ad apprendere, la volontà di migliorare le proprie competenze professionali e un atteggiamento proattivo all’interno dell’organizzazione della cucina.
Età indicativa: Indifferente
Residenza: Indifferente
Automunito: Indifferente
I candidati interessati possono candidarsi cliccando su “inserisci candidatura” sul presente sito job.mestieripuglia.it.
Si prega di completare la candidatura in ogni sua parte, indicando i propri dati anagrafici, titolo di studio, contatti telefonici e e-mail, e allegando il cv firmato e munito di autorizzazione al trattamento dei dati personali ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs. 196/2003.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sessi dei D.lgs. 215/03 e 216/03.